Abendkarte
Menü
- gegrillte Riesengarnelen mit Wasabi-Meerrettich-Panna-Cotta und Basilikum 17,00 €
- gebratenes bayerisches Kalbsbries mit getrüffeltem Kartoffel-Risotto 19,00 €
- rosa gebratener heimischer Hirschrücken mit Maronen-Püree und Speck-Spitzkohl 34,00 €
- Pina-Colada-Törtchen mit Mango-Salat 13,00 €
- Menüpreis: 79,00 €
Vegetarisch, hausgemachte Pasta & mehr
Hauptgänge
- rosa gebratenes Kalbsherz mit Schnibbelbohnen, Kartoffel-Speck-Rose und violette Senfsauce 28,00 €
- in Aromaten gebratener Lammrücken mit Minz-Erbsen-Püree, Shitake-Duxelles und Pariser Kartoffeln 35,00 €
- mit Wachtelbrust gefüllte Maishähnchenbrust, Wirsing-Gemüse und Maronen-Gnocchi 30,00 €
- Seeteufel-Saltimbocca mit Sepia-Nudeln, Rauch-Paprika und Knoblauch-Basilikum-Sauce 35,00 €