mariniertes Tatar vom Lachs mit Belugalinsen-Salat 19,00 €

Wachtel-Brust auf Wildkräuter-Pastasotto & gebratenen Kräuterseitlingen 19,00 €

Rücken & Zunge vom bayerischen Milchkalb an getrüffeltem Kohlrabi & Erbsen-Risotto 35,00 €

Panna Cotta vom Kaffee mit Kaffee-Eis, Kaffee-Espuma & frischen Beeren 18,00 €

Menüpreis: 87,00 €